Al sinds de oudheid is kopernikkelservies een bijzonder decoratie-item voor elke feestdag. De naam "kopronikkelzilver" komt uit Frankrijk, omdat deze legering is uitgevonden door twee Franse academici Mayo en Charrier. Qua uiterlijk lijkt het op zilveren voorwerpen, maar de prijs voor dergelijke gerechten is meerdere malen lager. Cupronickel-serviesgoed bevat een koper-nikkellegering. Deze samenstelling maakte het duurzaam, mooi en gemakkelijk schoon te maken. Heel vaak stellen mensen vragen: hoe moeten dergelijke producten precies worden schoongemaakt? Kunnen nikkelzilverartikelen in de vaatwasser worden gewassen? Welke producten moet ik gebruiken om ze te wassen? Laten we, om ze te beantwoorden, eens kijken naar de voor- en nadelen van kopernikkelservies.
Voor- en nadelen van kopernikkelservies
Kopernikkelzilverwerk heeft de volgende voordelen:
- Door zijn samenstelling komt het de menselijke gezondheid ten goede. Nikkel, dat inwerkt op de alvleesklier, kan de bloedsuikerspiegel verlagen. Koper heeft een antibacteriële werking. Ook bleek dat als je water achterlaat bij kopernikkelbestek, het handig is om je gezicht met een dergelijke vloeistof te wassen.
- Het is slijtvast. Door de metalen verbindingen hebben de producten een aanzienlijk gewicht, waardoor ze moeilijk te beschadigen of te breken zijn.
- Artikelen gemaakt van kopernikkel worden vrij langzaam warm, dus ze zijn handig in het dagelijks leven.
- Duurzaamheid. Door de combinatie van metalen kan dit materiaal tientallen jaren als nieuw blijven.
- Esthetische kant. Producten gemaakt van kopernikkel worden altijd bij speciale gelegenheden gebruikt, omdat ze er erg duur en mooi uitzien.
Gerechten gemaakt van dergelijk materiaal hebben echter een aantal nadelen:
- Bij het eten van voedsel uit dergelijk keukengerei kan er een lichte metaalachtige smaak ontstaan. Om dit te voorkomen worden de producten behandeld met een extra tinoplossing.
- Een heel belangrijk aspect is dat kopernikkelartikelen niet kunnen worden verwarmd en daarom worden ze niet aanbevolen voor gebruik in ovens of op het fornuis. Uit onderzoek is gebleken dat deze legering bij warmtebehandeling schadelijke stoffen kan afgeven.
- Na verloop van tijd kunnen er donkere vlekken op de producten verschijnen. Dit duidt op een onjuiste verzorging van de vaat. Dat wil zeggen, producten gemaakt van dit materiaal zijn behoorlijk wispelturig in gebruik. Veel mensen stellen deze vraag, dus laten we de redenen en methoden voor het oplossen van dit probleem eens nader bekijken.
Mechanische reiniging van kopernikkel
Het is vermeldenswaard dat veel mensen tegenwoordig, vanwege het gebrek aan vrije tijd, de voorkeur geven aan vaatwassers. In vaatwassers gebruikte reinigingsmiddelen (tabletten) hebben in de regel een zeer agressieve chemische samenstelling. Dergelijke producten hebben een negatieve invloed op de waardevolle coating van kopernikkelschalen.
In sommige gevallen kan de reactie tussen de chemie en de legering schadelijk zijn voor de menselijke gezondheid. Bovendien kan deze reinigingsmethode de uiterlijke eigenschappen van het product beschadigen.
Het metaal wordt bedekt met donkere vlekken en het ornament op het product wordt gewist.We kunnen dus concluderen dat nikkelzilverservies niet in de vaatwasser kan worden gewassen. Dat wil zeggen dat u bij het afwassen van kopernikkelservies aan drie hoofdregels moet voldoen:
- gebruik geen producten met een sterke chemische samenstelling;
- gebruik geen sponzen met een harde, krassende metalen coating;
- Gebruik geen vaatwasser, alleen met de hand reinigen door te weken.
Donkere vlekken op kopernikkelservies: redenen
De belangrijkste voorwaarde voor het verschijnen van zwarte vlekken op gerechten is een sterke vochtigheid op de plaats waar ze worden bewaard. In dergelijke gevallen kunt u keukenzout gebruiken als absorbeermiddel voor overtollig vocht.
Het is belangrijk op te merken dat kopernikkelservies onmiddellijk moet worden ontdaan van voedselresten, omdat deze ook bijdragen aan de oxidatie van het metaal. Om het product er langer als nieuw uit te laten zien, moet het op een donkere plaats worden bewaard, afgedekt of in doek of folie gewikkeld. Ook mogen er geen chloorhoudende stoffen in de buurt van kopernikkel aanwezig zijn (huishoudelijke chemicaliën, schoonmaakmiddelen, poeders). Dit alles draagt bij aan het verschijnen van donkere strepen en vlekken op nikkelzilverproducten. Maar zelfs als er zich donkere vlekken op de vaat vormen, kunnen deze thuis op eenvoudige wijze worden geëlimineerd.
Hoe kopernikkelservies schoon te maken
In de strijd om de netheid van kopernikkelservies wordt de eerste plaats ingenomen door een oplossing van water en frisdrank. Je moet drie eetlepels frisdrank toevoegen aan één liter water. Nadat het product in soda heeft gezeten, moet het in koud water worden afgespoeld en worden afgeveegd zodat er geen vocht achterblijft.
Dezelfde goedkope methode voor het wassen van kopernikkel omvat ook krijt. Krijtpoeder moet op een doek worden gegoten en de vaat grondig wrijven.Opgemerkt moet worden dat krijt de coating van het product niet zal bederven, maar alleen opgehoopt vuil zal verwijderen. Een analoog van krijt kan in dit geval poeder zijn dat thuis verkrijgbaar is voor het reinigen van tanden.
Ammoniak is ook een effectieve methode om vlekken te verwijderen. Het moet worden verdund met water in dezelfde verhouding als bij de eerste methode met frisdrank. Spoel de artikelen vervolgens af met schoon water en veeg ze droog. Ammoniak kun je vervangen door azijn.
Eierschalen kunnen ook helpen vlekken te verwijderen. Het moet in water worden gekookt en vervolgens moeten de nikkelzilverproducten daarheen worden overgebracht. Om de glans van uw gerechten te vergroten, kunt u ze insmeren met rauwe aardappelen.
Een complexere, maar niet minder effectieve manier is het gebruik van folie. Het is noodzakelijk om de bodem van de pan met folie te bedekken en de borden daar te plaatsen, en dan alles te vullen met een oplossing van water en frisdrank. Kook nikkel ongeveer tien minuten, spoel het daarna af met koud water en droog het.
In dit geval werden methoden voor het handmatig reinigen van kopernikkelservies overwogen.
Opgemerkt moet worden dat kopernikkelzilverwerk het vaakst wordt gebruikt bij speciale gelegenheden - tijdens feesten en feestdagen, dus het is niet nodig om elke dag alle nuances in acht te nemen. Gebruiksvoorwerpen gemaakt van staal en andere metalen zijn niet zo moeilijk te onderhouden. Kopernikkelservies wordt vanwege zijn schoonheid echter al vele jaren over de hele wereld algemeen erkend.